Weine

Pinot Grigio

Eigenschaften

Durchschnittliche Jahresproduktion: 3.000 Flaschen
Alkoholgehalt: 13% vol.
Typ: trockener Weiβwein
Lage und Position: Region Veneto, Provinz Verona – östliche Hügel an der Südküste des Gardasees, Gemeinde von Colà di Lazise – 120 m.ü.M.
Rebfläche: 0.40.00 Ha
Bodeneigenschaften: Moränisch
Alter der Reben: 15 Jahre
Rebsorten: Pinot Grigio
Zuchtsystem: Guyot
Durchschnittliche Hektarproduktion: 9000 kg. Ha
Weinlese: mit Hand
Pressung: Sanft
Verfeinerung: 6 Monate im Stahltank auf den eigenen Hefen

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